2023年9月15日所在的第三周為“9.15”中國減鹽周，今年的宣傳主題是：“人人行動，全民控鹽”。9月15日這天，大同鹽業與大同市疾控中心慢性病防治科、健康教育科、結核病防治科、大同市第二人民醫院在大同公園聯合開展主題宣傳活動，向廣大消費者傳遞“9.15”（就要5克）減鹽理念和生活技巧，倡導少吃鹽，吃健康鹽。

       我們常說的要減鹽，其實是為了減鈉：鈉攝入過多會導致高血壓，增加心臟病和中風風險，還會引起胃癌和鈣質流失，導致骨質疏松。

       活動現場大同鹽業工作人員為過往群眾發放宣傳資料2000余份，2克定量鹽勺500余把，同時向社會公眾提出合理控鹽、維護健康的建議，指導公眾養成定量用鹽的良好習慣。

       通過此次活動，引導每個人知曉自己的口味及食鹽攝入量，促進公眾共同關注和踐行減鹽行動，養成健康的生活習慣。

       鹽是我們不可缺少的調味品，大同鹽業號召大家：少吃鹽，吃健康鹽。
       減鹽小妙招
       飲食中鈉鹽含量過高會引起高血壓，增加心臟病和中風的發生風險；
       健康成年人每天食鹽不超過5克；
       家庭烹飪少放鹽和醬油，學會食用定量鹽勺；
       減鹽要循序漸進，可以用蒜、醋、胡椒、辣椒為食物提味，逐步改變口味；
       少吃榨菜、咸菜和醬制食品，多吃新鮮的蔬菜和水果；
       購買包裝食品時閱讀營養成分表，選擇鈉含量低的食品；
       減少使用醬油、豆瓣醬、蠔油、沙拉醬、番茄醬等調味品；
       警惕隱藏的鹽，比如方便面、掛面、堅果、面包、餅干等；
       在外就餐時，主動要求少放鹽；

       推薦食用晉鹽低鈉鹽、晉鹽竹香低鈉鹽。

 

       國家從2019年開始設立減鹽宣傳周，就是要廣泛傳播減鹽健康理念，作為承擔國家食鹽專營職責的大同鹽業一直秉持“沒有什么比健康和安全更重要”的理念，把為所有用戶和消費者提供質量保證、安全放心食鹽作為不懈追求，我們有責任也有義務將減鹽理念傳播到千家萬戶，為全市人民健康保駕護航。