為進一步加強食鹽安全監管，深化“保味舌尖”調味品專項整治，切實保障轄區群眾購鹽用鹽安全,小店區市場監督管理局于5月11日召開食鹽市場安全專項檢查工作部署暨食鹽稽查實務培訓會議。

        山西省鹽業集團太原有限責任公司應邀出席本次培訓會議并對食鹽專營管理辦法等相關政策進行詳細解讀，就太原市食鹽市場現狀進行了介紹。在會上，太原鹽業工作人員作食鹽稽查實務及食鹽安全知識宣貫專題培訓，并以案說法、深入淺出，為食鹽監管執法人員答疑建策。

       會議強調：一是對小店區食鹽市場安全存在的突出問題和食鹽監管業務存在的能力短板認真剖析，對當前涉及鹽業監管的法律法規逐一介紹；二是印發了《關于開展食鹽市場安全專項檢查的通知》，明確了為期兩周的集中檢查期限，將食鹽定點批發企業、調味品批發企業、大型超市及高水碘地區食鹽零售經營者作為此次專項檢查的重點，發放了《食鹽安全科普讀本》并現場解讀。

《關于開展食鹽市場安全專項檢查的通知》

《食鹽安全科普讀本》

        會后，太原鹽業在小店區市場監督管理局的帶領下開展首日專項檢查，隨訪超市5家、集貿市場1家，積極配合市場監督管理局開展食鹽質量安全檢查行動。通過擴宣傳、強監管、嚴執法為轄區營造安全放心的購鹽用鹽環境。