為進一步深入推進“保味舌尖”調味品專項整治行動,3月17日,太原鹽業積極主動參與配合晉源區市場監督管理局對古城營、晉源新區等部分街道市場的食鹽專項檢查活動,了解商戶經營情況,規范商戶合法經營行為,宣傳《食鹽專營管理辦法》等政策法規。
公司人員在市場局同志們的帶領下,對街道內的商超、便利店、餐飲店、綜合集貿市場進行巡視檢查。我司人員配合市場局對商戶進行規范經營宣講,商戶食鹽經營品種、庫房存放條件的查看等,并提出食鹽購進渠道流程的規范化整改要求,切實維護消費者和經營者的合法權益。
期間我們與市場局同志共同走訪了3條街道,4個中型商超,1個連鎖商超,12個便利店,3個餐飲店,1個綜合集貿市場。走訪中發現有很多經營商戶,尤其是經營外地鹽企產品的商戶,對食鹽經營規范缺乏認知和了解,缺乏自我保護意識。大多數商戶進貨都未按規定索票索證,對食鹽專營政策的理解與認知大都模糊不清。
在此次活動中,工作人員從消費安全和經營風險的角度,以誠懇真摯的態度對商家宣講合法經營的必要性,務必要規范經營行為,千萬不要存僥幸心理,時刻以誠信經營為宗旨,嚴格依照食鹽專營管理辦法和食品經營管理規定,堅決把好食鹽進貨渠道關,堅決按規索證索票,堅決做好食鹽安全儲存,共同維護省城人民用鹽安全,共同創建太原市國家食品安全城市。
通過此次與晉源區市場監督管理局的聯合市場檢查,今后將進一步探索創新共同維護食鹽市場安全管理模式。